Мой здоровый рацион

Рецепт 20.03.21 котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 20.03.21 котлеты

Кабачок (Запекание) 100 г
Котлета Натуральная из Мяса Индейки [ВкусВилл] 492 г
Морковь (Запекание) 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20.03.21 котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 24.2% 409 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.8 мкг 900 мкг 35.9% 35.5% 279 г
бета Каротин 1.937 мг 5 мг 38.7% 38.2% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.854 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21575 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2666 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7502 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.66 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3538 г
Кальций, Ca 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14006 г
Кремний, Si 8.885 мг 30 мг 29.6% 29.2% 338 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35422 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 99010 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7477 г
Хлор, Cl 10.04 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 16.94 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1% 10169 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 4.9% 2004 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3945 г
Медь, Cu 20.82 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4803 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1923 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность 20.03.21 котлеты составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».