| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Грибы Шампиньоны Резаные Быстрозамороженные [Первым Делом] | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
Обжарить лук и морковь, грибы. Добавить отварную гречку, специи. Тушить 20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.1% | 2111 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7.3% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.9% | 870 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.1 мкг | 900 мкг | 40.1% | 69.4% | 249 г |
| бета Каротин | 2.166 мг | 5 мг | 43.3% | 74.9% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.36 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9353 мг | 20 мг | 4.7% | 8.1% | 2138 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.97 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.6% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Кремний, Si | 14.915 мг | 30 мг | 49.7% | 86% | 201 г |
| Магний, Mg | 32.78 мг | 400 мг | 8.2% | 14.2% | 1220 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25145 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4188 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 11.9% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 20.39 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 11280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 10% | 1729 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 27.2% | 639 г |
| Литий, Li | 1.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2619 мг | 2 мг | 13.1% | 22.7% | 764 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 18.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 7.602 мкг | 70 мкг | 10.9% | 18.9% | 921 г |
| Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.083 мкг | 55 мкг | 2% | 3.5% | 5078 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8656 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4671 мг | 12 мг | 3.9% | 6.7% | 2569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая с грибами составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».