| Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 144 г |
| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 38.2% | 465 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.1% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.3% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 10.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.312 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 9276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 148.23 мг | 90 мг | 164.7% | 292.5% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 7.5% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.3% | 2137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3603 мг | 20 мг | 1.8% | 3.2% | 5551 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.55 мг | 2500 мг | 12.7% | 22.6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 34.83 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2871 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 11.7% | 1519 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.9% | 4628 г |
| Сера, S | 1.42 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 7.1% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 9.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 11.5% | 1549 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 50.4% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 11.4% | 1566 г |
| Медь, Cu | 92.2 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 16.3% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 17.021 мкг | 70 мкг | 24.3% | 43.2% | 411 г |
| Фтор, F | 12.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33167 г |
| Цинк, Zn | 0.0922 мг | 12 мг | 0.8% | 1.4% | 13015 г |
Энергетическая ценность Смородиновый сорбет составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».