| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.1% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.1% | 892 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 117.48 мг | 500 мг | 23.5% | 14.8% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.2% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.584 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.6% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.6% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 9.562 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4683 мг | 20 мг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.52 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 57.77 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Кремний, Si | 1.002 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3089 г |
| Натрий, Na | 240.2 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.7% | 541 г |
| Сера, S | 98.5 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.3% | 1015 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 9.8% | 647 г |
| Хлор, Cl | 373.85 мг | 2300 мг | 16.3% | 10.3% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1248 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.9% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 4.855 мкг | 10 мкг | 48.6% | 30.7% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 5.3% | 1186 г |
| Медь, Cu | 65.06 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.1% | 1537 г |
| Молибден, Mo | 7.335 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.241 мкг | 55 мкг | 25.9% | 16.4% | 386 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12289 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 3.9% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».