Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольный смузи

Свекла 100 г
Яблоко 100 г
Имбиря корень сырой 3 г
Укроп 30 г
Оливковое масло 5 г
Базилик, свежий 10 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.5% 1302 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 13.7% 898 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 16.3% 756 г
бета Криптоксантин 1.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.717 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3414 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 27.7% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 4.8% 2577 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 26.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.5166 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3871 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.61 мг 2500 мг 11% 13.6% 910 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 6.7% 1868 г
Кремний, Si 31.581 мг 30 мг 105.3% 130.3% 95 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 7.2% 1729 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 3.2% 3910 г
Сера, S 10.11 мг 1000 мг 1% 1.2% 9891 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Хлор, Cl 23.21 мг 2300 мг 1% 1.2% 9910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 204.1 мкг ~
Ванадий, V 29.71 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 11.9% 1047 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3989 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 19.3% 642 г
Литий, Li 23.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.4682 мг 2 мг 23.4% 29% 427 г
Медь, Cu 131.43 мкг 1000 мкг 13.1% 16.2% 761 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 11.4% 1092 г
Никель, Ni 12.678 мкг ~
Рубидий, Rb 201.1 мкг ~
Селен, Se 0.721 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7628 г
Стронций, Sr 13.88 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30960 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 28.8% 429 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 3.7% 3297 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 1.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольный смузи составляет 80,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (208.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов