Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 40 г
Масло Кокосовое [Житница Здоровья] 5 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.6% 962 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.6% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 9.3% 575 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.9% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.4% 994 г
Витамин В4, холин 93.97 мг 500 мг 18.8% 10.1% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 8.2% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.548 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 5.8% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 2.9% 1823 г
Витамин Н, биотин 12.361 мкг 50 мкг 24.7% 13.2% 404 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.6323 мг 20 мг 13.2% 7.1% 760 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.39 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1442 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 3% 1799 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19355 г
Магний, Mg 48.35 мг 400 мг 12.1% 6.5% 827 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2433 г
Сера, S 85.93 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 11.1% 481 г
Хлор, Cl 76.68 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 6% 897 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1781 г
Кобальт, Co 5.006 мкг 10 мкг 50.1% 26.8% 200 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 1.2411 мг 2 мг 62.1% 33.3% 161 г
Медь, Cu 171.7 мкг 1000 мкг 17.2% 9.2% 582 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2774 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 18.555 мкг 55 мкг 33.7% 18.1% 296 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Фтор, F 58.34 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6856 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Цинк, Zn 1.3461 мг 12 мг 11.2% 6% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.083 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».