Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Вода 500 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.7% 1281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 5.3% 2320 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 5.1% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.061 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9850 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4325 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8951 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2234 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3563 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 2.5% 4980 г
Кремний, Si 24.403 мг 30 мг 81.3% 100.9% 123 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2701 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14239 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2% 6109 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7.1% 1766 г
Хлор, Cl 21.12 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 40.99 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2% 6228 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13761 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 5.6% 2212 г
Литий, Li 1.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.2739 мг 2 мг 13.7% 17% 730 г
Медь, Cu 84.08 мкг 1000 мкг 8.4% 10.4% 1189 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 3.238 мкг 55 мкг 5.9% 7.3% 1699 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 75.44 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5302 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 4% 3117 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 461 гр (371.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов