| Помидор (томат), парниковый | 186 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 16.5% | 1250 г |
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 18% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.9% | 7282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.15 мг | 90 мг | 20.2% | 41.7% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 22.1% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 95.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4615 мг | 20 мг | 2.3% | 4.8% | 4334 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.77 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.8% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4713 г |
| Кремний, Si | 17.937 мг | 30 мг | 59.8% | 123.6% | 167 г |
| Магний, Mg | 8.15 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 4908 г |
| Натрий, Na | 121.59 мг | 1300 мг | 9.4% | 19.4% | 1069 г |
| Сера, S | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5260 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 9.7% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 214.93 мг | 2300 мг | 9.3% | 19.2% | 1070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 6.6% | 3136 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.336 мкг | 10 мкг | 43.4% | 89.7% | 231 г |
| Литий, Li | 15.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 13.8% | 1495 г |
| Медь, Cu | 86.41 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.8% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 4.439 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13% | 1577 г |
| Никель, Ni | 7.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 18116 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 14.7% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.3154 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3805 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 92.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 40.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурец составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».