| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Майонез «Провансаль» | 24 г |
| сыр Маасдам | 15 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.6% | 1556 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 9.9% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 10.4% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 13.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.689 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.8% | 2140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 19.4% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 15.2% | 1085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0051 мг | 20 мг | 5% | 8.3% | 1990 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.72 мг | 2500 мг | 12.8% | 21.2% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 3979 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 6.5% | 2572 г |
| Натрий, Na | 219 мг | 1300 мг | 16.8% | 27.8% | 594 г |
| Сера, S | 3.97 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 25189 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 303.97 мг | 2300 мг | 13.2% | 21.9% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2571 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 29% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 4.1% | 4073 г |
| Медь, Cu | 31.59 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.3% | 3166 г |
| Молибден, Mo | 2.339 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.5% | 2993 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17799 г |
| Фтор, F | 5.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77519 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.0693 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 17316 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».