| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 1142 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 300 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 20 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.1% | 373 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.8% | 455 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1673 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 61.26 мг | 500 мг | 12.3% | 6% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 7.2% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.4% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.278 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2909 мг | 20 мг | 21.5% | 10.5% | 466 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.2% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
| Натрий, Na | 88.7 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.3% | 1466 г |
| Сера, S | 203.43 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.9% | 492 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Хлор, Cl | 51.86 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1545 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Медь, Cu | 65.38 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6416 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.673 мкг | 55 мкг | 24.9% | 12.2% | 402 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 122699 г | |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 2.137 мг | 12 мг | 17.8% | 8.7% | 562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лизин | 1.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.951 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.231 г | min 16.8 г | 25.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметанном карри (21/03/19) составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».