| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.1% | 776 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.7% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.5 мкг | 900 мкг | 33.7% | 34.4% | 297 г |
| бета Каротин | 1.82 мг | 5 мг | 36.4% | 37.1% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 38.16 мг | 500 мг | 7.6% | 7.7% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 13.7% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 21% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.789 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 33% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 36% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6046 мг | 20 мг | 18% | 18.3% | 555 г |
| Ниацин | 4.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.73 мг | 2500 мг | 17.3% | 17.6% | 576 г |
| Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2569 г |
| Кремний, Si | 28.186 мг | 30 мг | 94% | 95.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 59.28 мг | 400 мг | 14.8% | 15.1% | 675 г |
| Натрий, Na | 31.51 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4126 г |
| Сера, S | 100.66 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.3% | 993 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 12.2% | 834 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 6.925 мкг | 10 мкг | 69.3% | 70.6% | 144 г |
| Литий, Li | 0.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 8.2% | 1246 г |
| Медь, Cu | 140.72 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 14.4% | 711 г |
| Молибден, Mo | 14.141 мкг | 70 мкг | 20.2% | 20.6% | 495 г |
| Никель, Ni | 15.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.442 мкг | 55 мкг | 15.3% | 15.6% | 652 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6976 г |
| Хром, Cr | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 25.9% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.8089 мг | 12 мг | 6.7% | 6.8% | 1483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста курица чернослив составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».