Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тыккв сельд изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тыккв сельд изюм

Тыква 264 г
Сельдерей 209 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыккв сельд изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 10.1% 2212 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 32.5% 690 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8.3% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.7 мкг 900 мкг 50.1% 112.3% 200 г
бета Каротин 2.705 мг 5 мг 54.1% 121.3% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 10.5% 2118 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 3.1% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 14.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.901 мкг 400 мкг 4% 9% 2516 г
Витамин C, аскорбиновая 19.39 мг 90 мг 21.5% 48.2% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 10.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9823 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 22.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.7904 мг 20 мг 4% 9% 2530 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.7 мг 2500 мг 16.6% 37.2% 603 г
Кальций, Ca 54.12 мг 1000 мг 5.4% 12.1% 1848 г
Кремний, Si 17.46 мг 30 мг 58.2% 130.5% 172 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 19.5% 1149 г
Натрий, Na 87.95 мг 1300 мг 6.8% 15.2% 1478 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6689 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 16.4% 1377 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 2% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 56.5 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 13.2% 1703 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 5.4% 4132 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 29.4% 766 г
Литий, Li 3.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2260 г
Медь, Cu 139.18 мкг 1000 мкг 13.9% 31.2% 718 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 16.4% 1377 г
Никель, Ni 13.91 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 11879 г
Стронций, Sr 27.06 мкг ~
Фтор, F 47.16 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8482 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 23.1% 975 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат тыккв сельд изюм составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».