| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 300 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Перец душистый, молотый | 2 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.7% | 531 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 19.7% | 343 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 19.9% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 66.74 мг | 500 мг | 13.3% | 9% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 7.1% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.475 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 19.7% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 7.3% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5025 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.468 мг | 15 мг | 9.8% | 6.6% | 1022 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.075 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4517 мг | 20 мг | 22.3% | 15.1% | 449 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.92 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Кремний, Si | 16.481 мг | 30 мг | 54.9% | 37.2% | 182 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 116.73 мг | 1300 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
| Сера, S | 152.3 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.3% | 657 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 12.8% | 528 г |
| Хлор, Cl | 140.87 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.1% | 1633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 23% | 294 г |
| Литий, Li | 3.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
| Медь, Cu | 109.22 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
| Молибден, Mo | 6.646 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Никель, Ni | 4.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.379 мкг | 55 мкг | 29.8% | 20.2% | 336 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15486 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 2.5471 мг | 12 мг | 21.2% | 14.4% | 471 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.832 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.049 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы запеченые с помидорами составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».