Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка [Геркулес] 36 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 50 г
Яйцо куриное 2 С0
Творог Простоквашино 2% нежирный 88 г
Банан 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.3% 691 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.1% 1000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.7% 1500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1.5% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 7.6% 934 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин В4, холин 90.59 мг 500 мг 18.1% 12.8% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.4% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.029 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7954 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 5.5% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4792 г
Витамин Н, биотин 8.117 мкг 50 мкг 16.2% 11.5% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4947 мг 20 мг 7.5% 5.3% 1338 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.67 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1803 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4682 г
Кремний, Si 19.813 мг 30 мг 66% 46.8% 151 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2663 г
Натрий, Na 54.99 мг 1300 мг 4.2% 3% 2364 г
Сера, S 64.56 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1549 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 6.6% 1072 г
Хлор, Cl 66.83 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 4% 1744 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2134 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 25.2% 282 г
Литий, Li 0.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 2.8% 2513 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2500 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 11.029 мкг 55 мкг 20.1% 14.2% 499 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 141,1 кКал.

  • Порция = 171 гр (241.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».