Мой здоровый рацион

Рецепт тилапия тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тилапия тушеная с овощами

Тилапия на пару 177 г
белый йогурт "простоквашино" 61 г
Капуста брюссельская 136 г
Помидоры (томаты) 144 г
Лук репчатый 51 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Все смешать, тушить на сковороде на медленном огне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.9% 1041 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.4% 1333 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.8% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 11.4% 1452 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 12.3% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.904 мкг 400 мкг 2.7% 4.5% 3668 г
Витамин C, аскорбиновая 30.85 мг 90 мг 34.3% 56.8% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13123 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5502 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3635 г
Макроэлементы
Калий, K 177.15 мг 2500 мг 7.1% 11.8% 1411 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6983 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 6.5% 2541 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10788 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11377 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 6.3% 2649 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13923 г
Микроэлементы
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2961 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 32.3% 513 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3597 г
Медь, Cu 35.59 мкг 1000 мкг 3.6% 6% 2810 г
Молибден, Mo 1.756 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3986 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51480 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 1.7% 9547 г

Энергетическая ценность тилапия тушеная с овощами составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».