| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 77 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.9% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.996 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8711 мг | 20 мг | 4.4% | 6.2% | 2296 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.47 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.4% | 5751 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10183 г |
| Кремний, Si | 15.535 мг | 30 мг | 51.8% | 73.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2216 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 44674 г |
| Сера, S | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5949 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 6.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 36683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3232 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 24.3% | 585 г |
| Литий, Li | 1.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 13.8% | 1036 г |
| Медь, Cu | 77.03 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.9% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.8% | 1314 г |
| Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 24.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.36 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.5% | 3986 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3471 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3457 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено на воде составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».