| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 6.5% | 542 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.6% | 631 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 112.84 мг | 500 мг | 22.6% | 8% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.946 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.7% | 2111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 4.5% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 7.735 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 13.2% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7892 мг | 20 мг | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.78 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 168.51 мг | 1000 мг | 16.9% | 6% | 593 г |
| Кремний, Si | 54.459 мг | 30 мг | 181.5% | 64.2% | 55 г |
| Магний, Mg | 38.24 мг | 400 мг | 9.6% | 3.4% | 1046 г |
| Натрий, Na | 174.97 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.8% | 743 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.9% | 902 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 9.6% | 369 г |
| Хлор, Cl | 262.54 мг | 2300 мг | 11.4% | 4% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 2.8% | 1259 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.5% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 3.354 мкг | 10 мкг | 33.5% | 11.8% | 298 г |
| Литий, Li | 3.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7041 мг | 2 мг | 35.2% | 12.4% | 284 г |
| Медь, Cu | 169.7 мкг | 1000 мкг | 17% | 6% | 589 г |
| Молибден, Mo | 3.611 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.8% | 1939 г |
| Никель, Ni | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.814 мкг | 55 мкг | 34.2% | 12.1% | 292 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8314 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 1.6641 мг | 12 мг | 13.9% | 4.9% | 721 г |
| Цирконий, Zr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые роллы составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».