| Ячневая крупа | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Изолят соевого белка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2944 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 9278 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 17.08 мг | 500 мг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.853 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.5% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.412 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1824 мг | 20 мг | 5.9% | 6.5% | 1691 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.59 мг | 2500 мг | 4% | 4.4% | 2485 г |
| Кальций, Ca | 69.04 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.6% | 1448 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2591 г |
| Натрий, Na | 25.1 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5179 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3632 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 13.9% | 798 г |
| Хлор, Cl | 49.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 2.2% | 4972 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 7.6% | 1455 г |
| Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.9% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.2% | 1345 г |
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.535 мкг | 55 мкг | 13.7% | 15.2% | 730 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5812 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% |
Энергетическая ценность Каша ячневая на молоке составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».