| Лук репчатый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Фасоль стручковая | 930 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.7% | 1434 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.7% | 862 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.4% | 667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 14.2% | 771 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 16.2% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 75.21 мг | 500 мг | 15% | 16.4% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 9.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.6 мкг | 400 мкг | 7.7% | 8.4% | 1307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.57 мг | 90 мг | 18.4% | 20.1% | 543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 13.7% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.3% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6503 мг | 20 мг | 8.3% | 9.1% | 1212 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.25 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.2% | 979 г |
| Кальций, Ca | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.3% | 1483 г |
| Кремний, Si | 0.541 мг | 30 мг | 1.8% | 2% | 5545 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 6.8% | 1623 г |
| Натрий, Na | 35.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3667 г |
| Сера, S | 65.17 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.1% | 1534 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 12.1% | 905 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 3.039 мкг | 10 мкг | 30.4% | 33.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 10.9% | 1003 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.1% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 1.499 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4670 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.187 мкг | 55 мкг | 14.9% | 16.3% | 672 г |
| Фтор, F | 31.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12575 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5551 мг | 12 мг | 4.6% | 5% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».