| Капуста тушёная с овощами | 2500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.9% | 3619 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 14.4% | 1203 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 9.7% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 8% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 18.2% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 3.5% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.576 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.6% | 3173 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 47% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.818 мг | 20 мг | 4.1% | 7.1% | 2445 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.15 мг | 2500 мг | 8% | 13.9% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.6% | 2277 г |
| Кремний, Si | 21.44 мг | 30 мг | 71.5% | 124.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2608 г |
| Натрий, Na | 301.12 мг | 1300 мг | 23.2% | 40.3% | 432 г |
| Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2621 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 9.9% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 459.3 мг | 2300 мг | 20% | 34.7% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2590 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.777 мкг | 10 мкг | 27.8% | 48.3% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 9.2% | 1885 г |
| Медь, Cu | 52.17 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9% | 1917 г |
| Молибден, Mo | 5.599 мкг | 70 мкг | 8% | 13.9% | 1250 г |
| Никель, Ni | 6.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.33 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.3% | 2361 г |
| Фтор, F | 42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.9% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3864 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с яйцом составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».