Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки

Кокосовая Мука [Now Foods] 60 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.9 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 13.4% 196 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 2.8% 936 г
Пищевые волокна 15.6 г 20 г 78% 20.5% 128 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.671 мг 15 мг 17.8% 4.7% 562 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 2.9% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 0.22 мг 2500 мг 1136364 г
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Натрий, Na 78.29 мг 1300 мг 6% 1.6% 1660 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.848 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.77 г min 16.8 г 87.9% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.914 г от 11.2 до 20.6 г 26% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.649 г ~

Энергетическая ценность Лепешки составляет 379,9 кКал.

  • Порция = 13 гр (49.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».