| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.9% | 2222 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 60.7% | 511 г |
| бета Каротин | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 65.3% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 10.5% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 22.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.453 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.4% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.21 мг | 90 мг | 74.7% | 231.3% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 11.1% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.6 мкг | 120 мкг | 59.7% | 184.8% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5923 мг | 20 мг | 3% | 9.3% | 3377 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.87 мг | 2500 мг | 9% | 27.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.6% | 3273 г |
| Кремний, Si | 24.655 мг | 30 мг | 82.2% | 254.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 9.3% | 3356 г |
| Натрий, Na | 132.88 мг | 1300 мг | 10.2% | 31.6% | 978 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8368 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 12.4% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 228.74 мг | 2300 мг | 9.9% | 30.7% | 1006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 10.8% | 2844 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 109.6% | 282 г |
| Литий, Li | 30.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 25.1% | 1230 г |
| Медь, Cu | 86.08 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 26.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 23.2% | 1333 г |
| Никель, Ni | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15363 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20439 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 28.2% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.3098 мг | 12 мг | 2.6% | 8% | 3873 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».