| Морковь | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 3000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.2% | 870 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1099.8 мкг | 900 мкг | 122.2% | 193% | 82 г |
| бета Каротин | 6.6 мг | 5 мг | 132% | 208.5% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 10.1% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.75 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.1% | 3137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.25 мг | 90 мг | 23.6% | 37.3% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.825 мг | 15 мг | 12.2% | 19.3% | 822 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 16.7% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.075 мг | 20 мг | 5.4% | 8.5% | 1860 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.6 мг | 2500 мг | 12.7% | 20.1% | 787 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3733 г |
| Кремний, Si | 17 мг | 30 мг | 56.7% | 89.6% | 176 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 13.4% | 1171 г |
| Натрий, Na | 303.09 мг | 1300 мг | 23.3% | 36.8% | 429 г |
| Сера, S | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7491 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 9.5% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 521.92 мг | 2300 мг | 22.7% | 35.9% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 9.2% | 1714 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.613 мкг | 10 мкг | 56.1% | 88.6% | 178 г |
| Литий, Li | 24.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 16.3% | 967 г |
| Медь, Cu | 124.53 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 19.7% | 803 г |
| Молибден, Mo | 16.075 мкг | 70 мкг | 23% | 36.3% | 435 г |
| Никель, Ni | 12.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9407 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 16.6% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.3545 мг | 12 мг | 3% | 4.7% | 3385 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Универсальная заправка составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».