Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный сыр с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный сыр с яйцом

Творожный сыр с зеленью 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.3% 1013 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15% 424 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 7.5% 850 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Витамин В4, холин 96.89 мг 500 мг 19.4% 12.3% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.9% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10630 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 5.3% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 7.886 мкг 50 мкг 15.8% 10% 634 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 3% 2123 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.23 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2625 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3837 г
Кремний, Si 10.094 мг 30 мг 33.6% 21.3% 297 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5298 г
Натрий, Na 52.58 мг 1300 мг 4% 2.5% 2472 г
Сера, S 68.77 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1454 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 6.3% 1009 г
Хлор, Cl 65.28 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1956 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 26.2% 242 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 1% 6734 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2432 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2454 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 12.149 мкг 55 мкг 22.1% 14% 453 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17754 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%

Энергетическая ценность Творожный сыр с яйцом составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».