| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 595 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 3% | 563 г |
| Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% | 15% | 112 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 1.7% | 995 г |
| Вода | 410.5 г | 2273 г | 18.1% | 3% | 554 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295 мкг | 900 мкг | 32.8% | 5.5% | 305 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 4.7% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 93.5 мг | 500 мг | 18.7% | 3.1% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 5.7% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 1.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 2.1% | 800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 11.2% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 1.7% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 16.9 мкг | 50 мкг | 33.8% | 5.7% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 0.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 3.8% | 444 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620 мг | 2500 мг | 24.8% | 4.2% | 403 г |
| Кальций, Ca | 455 мг | 1000 мг | 45.5% | 7.6% | 220 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 2.1% | 800 г |
| Натрий, Na | 200 мг | 1300 мг | 15.4% | 2.6% | 650 г |
| Сера, S | 135 мг | 1000 мг | 13.5% | 2.3% | 741 г |
| Фосфор, P | 415 мг | 800 мг | 51.9% | 8.7% | 193 г |
| Хлор, Cl | 380 мг | 2300 мг | 16.5% | 2.8% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 0.5% | 3600 г |
| Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 5% | 333 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 2.5% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 1.8% | 909 г |
| Молибден, Mo | 25 мкг | 70 мкг | 35.7% | 6% | 280 г |
| Олово, Sn | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 0.6% | 2750 г |
| Стронций, Sr | 85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.4% | 4706 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 3.4% | 500 г |
| Цинк, Zn | 1.5 мг | 12 мг | 12.5% | 2.1% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.45 г | от 0.9 до 3.7 г | 50% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.15 г | min 16.8 г | 90.2% | 15.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 3.5% |
Энергетическая ценность Сливки 10% составляет 595 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».