| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 55.8 г | 76 г | 73.4% | 27.8% | 136 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Вода | 125.6 г | 2273 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Зола | 12.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.4% | 1125 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.34 мг | 1.5 мг | 89.3% | 33.8% | 112 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 9.2% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 11.7% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 10.1% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 12 мг | 20 мг | 60% | 22.7% | 167 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Натрий, Na | 4412 мг | 1300 мг | 339.4% | 128.6% | 29 г |
| Сера, S | 558 мг | 1000 мг | 55.8% | 21.1% | 179 г |
| Фосфор, P | 460 мг | 800 мг | 57.5% | 21.8% | 174 г |
| Хлор, Cl | 6446 мг | 2300 мг | 280.3% | 106.2% | 36 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 6.3% | 600 г |
| Кобальт, Co | 340 мкг | 10 мкг | 3400% | 1287.9% | 3 г |
| Марганец, Mn | 1.1 мг | 2 мг | 55% | 20.8% | 182 г |
| Медь, Cu | 800 мкг | 1000 мкг | 80% | 30.3% | 125 г |
| Молибден, Mo | 60 мкг | 70 мкг | 85.7% | 32.5% | 117 г |
| Никель, Ni | 70 мкг | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра трески составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».