| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.1% | 1538 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 7.5% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 570 мкг | 900 мкг | 63.3% | 215.3% | 158 г |
| бета Каротин | 3.42 мг | 5 мг | 68.4% | 232.7% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 5.1% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 18.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 66 мкг | 400 мкг | 16.5% | 56.1% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90 мг | 90 мг | 100% | 340.1% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 24.5% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 984 мкг | 120 мкг | 820% | 2789.1% | 12 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.96 мг | 20 мг | 4.8% | 16.3% | 2083 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480 мг | 2500 мг | 19.2% | 65.3% | 521 г |
| Кальций, Ca | 147 мг | 1000 мг | 14.7% | 50% | 680 г |
| Кремний, Si | 9 мг | 30 мг | 30% | 102% | 333 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 43.5% | 784 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.4% | 6373 г |
| Сера, S | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.1% | 5612 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 24.1% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 96 мг | 2300 мг | 4.2% | 14.3% | 2396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 21.4% | 1579 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.8% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 83.7% | 407 г |
| Литий, Li | 12.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 16.3% | 2083 г |
| Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 30.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 16.3% | 2083 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 91667 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 11.9% | 2899 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 24.5% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.642 мг | 12 мг | 5.4% | 18.4% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Петрушка "ЭКОФОЛ" составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».