| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 450 г |
| Вода | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Белый гриб сушеный | 150 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Все обжарить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.8% | 1226 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 28.6% | 333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 19.1% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.956 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.2% | 1541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.93 мг | 90 мг | 24.4% | 23.3% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 12.6% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3284 мг | 20 мг | 51.6% | 49.2% | 194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 626.08 мг | 2500 мг | 25% | 23.9% | 399 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3766 г |
| Кремний, Si | 11.213 мг | 30 мг | 37.4% | 35.7% | 268 г |
| Магний, Mg | 44.64 мг | 400 мг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
| Натрий, Na | 7.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17639 г |
| Сера, S | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3284 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 16.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 32.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 7.377 мкг | 10 мкг | 73.8% | 70.4% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2795 мг | 2 мг | 14% | 13.4% | 716 г |
| Медь, Cu | 112.1 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.5% | 1470 г |
| Селен, Se | 1.149 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2% | 4787 г |
| Фтор, F | 67.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5944 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5154 мг | 12 мг | 4.3% | 4.1% | 2328 г |
Энергетическая ценность гречка с белыми грибами составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».