Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста, 500г. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста, 500г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.5% 1460 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12% 667 г
Вода 440 г 2273 г 19.4% 15.6% 517 г
Органические кислоты 12.5 г ~
Зола 20.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7200 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 12% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 10.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 13.4% 600 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 10.3% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 3.21 мг 5 мг 64.2% 51.6% 156 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 5 мкг 3 мкг 166.7% 133.9% 60 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 8.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.35 мг 15 мг 29% 23.3% 345 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 24.1% 333 г
Витамин К, филлохинон 330 мкг 120 мкг 275% 220.9% 36 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 8% 1000 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4850 мг 2500 мг 194% 155.8% 52 г
Кальций, Ca 200 мг 1000 мг 20% 16.1% 500 г
Кремний, Si 255 мг 30 мг 850% 682.7% 12 г
Магний, Mg 850 мг 400 мг 212.5% 170.7% 47 г
Натрий, Na 2600 мг 1300 мг 200% 160.6% 50 г
Сера, S 670 мг 1000 мг 67% 53.8% 149 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 27.6% 291 г
Хлор, Cl 5280 мг 2300 мг 229.6% 184.4% 44 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2900 мкг ~
Бор, B 1125 мкг ~
Ванадий, V 425 мкг ~
Железо, Fe 80 мг 18 мг 444.4% 356.9% 23 г
Йод, I 12500 мкг 150 мкг 8333.3% 6693.4% 1 г
Кобальт, Co 75 мкг 10 мкг 750% 602.4% 13 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 40.2% 200 г
Медь, Cu 650 мкг 1000 мкг 65% 52.2% 154 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 9.2% 875 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 5.1% 1571 г
Стронций, Sr 1000 мкг ~
Титан, Ti 270 мкг ~
Фтор, F 1700 мкг 4000 мкг 42.5% 34.1% 235 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 4% 2000 г
Цинк, Zn 6.15 мг 12 мг 51.3% 41.2% 195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.235 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морская капуста, 500г составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».