Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1460 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12% | 667 г |
Вода | 440 г | 2273 г | 19.4% | 15.6% | 517 г |
Органические кислоты | 12.5 г | ~ | |||
Зола | 20.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 12% | 667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.7% | 750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 13.4% | 600 г |
Витамин В4, холин | 64 мг | 500 мг | 12.8% | 10.3% | 781 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.21 мг | 5 мг | 64.2% | 51.6% | 156 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3478 г |
Витамин В12, кобаламин | 5 мкг | 3 мкг | 166.7% | 133.9% | 60 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.35 мг | 15 мг | 29% | 23.3% | 345 г |
Витамин Н, биотин | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 24.1% | 333 г |
Витамин К, филлохинон | 330 мкг | 120 мкг | 275% | 220.9% | 36 г |
Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 8% | 1000 г |
Ниацин | 2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4850 мг | 2500 мг | 194% | 155.8% | 52 г |
Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 16.1% | 500 г |
Кремний, Si | 255 мг | 30 мг | 850% | 682.7% | 12 г |
Магний, Mg | 850 мг | 400 мг | 212.5% | 170.7% | 47 г |
Натрий, Na | 2600 мг | 1300 мг | 200% | 160.6% | 50 г |
Сера, S | 670 мг | 1000 мг | 67% | 53.8% | 149 г |
Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 27.6% | 291 г |
Хлор, Cl | 5280 мг | 2300 мг | 229.6% | 184.4% | 44 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2900 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1125 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 425 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 80 мг | 18 мг | 444.4% | 356.9% | 23 г |
Йод, I | 12500 мкг | 150 мкг | 8333.3% | 6693.4% | 1 г |
Кобальт, Co | 75 мкг | 10 мкг | 750% | 602.4% | 13 г |
Литий, Li | 38.5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 40.2% | 200 г |
Медь, Cu | 650 мкг | 1000 мкг | 65% | 52.2% | 154 г |
Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.2% | 875 г |
Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.1% | 1571 г |
Стронций, Sr | 1000 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 270 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1700 мкг | 4000 мкг | 42.5% | 34.1% | 235 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 2000 г |
Цинк, Zn | 6.15 мг | 12 мг | 51.3% | 41.2% | 195 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | 1.235 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морская капуста, 500г составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».