Мой здоровый рацион

Калорийность Масло 82.5%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло 82.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2992 ккал 1684 ккал 177.7% 5.9% 56 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.1% 3800 г
Жиры 330 г 56 г 589.3% 19.7% 17 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.1% 6844 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 0.1% 3552 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2612 мкг 900 мкг 290.2% 9.7% 34 г
Ретинол 2.36 мг ~
бета Каротин 1.52 мг 5 мг 30.4% 1% 329 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 0.7% 450 г
Витамин В4, холин 75.2 мг 500 мг 15% 0.5% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 0.1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 6 мкг 10 мкг 60% 2% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4 мг 15 мг 26.7% 0.9% 375 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 0.8% 429 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 0.1% 2500 г
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 0.1% 4167 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 0.2% 2083 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 0.1% 4643 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 0.1% 5000 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 0.3% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 0.1% 2250 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 25000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 10000 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 0.2% 1375 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 0.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.28 г от 0.9 до 3.7 г 31.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 3.36 г от 4.7 до 16.8 г 71.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 760 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 214.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 14.96 г ~
6:0 Капроновая 3.32 г ~
8:0 Каприловая 2.88 г ~
10:0 Каприновая 7.56 г ~
12:0 Лауриновая 9.68 г ~
14:0 Миристиновая 31.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 98.44 г ~
18:0 Стеариновая 30.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 107.16 г min 16.8 г 637.9% 21.3%
14:1 Миристолеиновая 3.36 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 11.44 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 90.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 3.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Масло 82.5% составляет 2992 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов