Мой здоровый рацион

Рецепт картофель с опятами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель с опятами в мультиварке

Картофель (Варка без слива) 545 г
Опята 150 г
Лук репчатый (Припускание) 71 г
Морковь, красная (Припускание) 130 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Петрушка (Припускание) 13 г
Масло кукурузное 4 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с опятами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.9% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 52.7% 471 г
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 58.5% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10.4% 2400 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 18.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.608 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7133 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 14.4% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 4% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34722 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 34.6% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.0186 мг 20 мг 10.1% 25.1% 991 г
Макроэлементы
Калий, K 305.35 мг 2500 мг 12.2% 30.3% 819 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6601 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 10.4% 2384 г
Натрий, Na 143.82 мг 1300 мг 11.1% 27.6% 904 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5807 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 11.2% 2210 г
Хлор, Cl 237.98 мг 2300 мг 10.3% 25.6% 966 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 58.07 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 9.2% 2695 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7009 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 57.2% 436 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 12.4% 2020 г
Медь, Cu 64.67 мкг 1000 мкг 6.5% 16.2% 1546 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 12.4% 1994 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26442 г
Фтор, F 52.6 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7605 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 19.9% 1250 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5571 г

Энергетическая ценность картофель с опятами в мультиварке составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».