Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с протеином

ТВОРОГ 0% Очень Важная Корова 90 г
ТВОРОГ 5% Очень Важная Корова 90 г
Яйцо куриное 118 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
My protein Шоколадный 20 г
Молоко Обезжиренное 0.5% [Parmalat] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13% 447 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4% 1460 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 4.9% 1173 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Витамин В4, холин 74.05 мг 500 мг 14.8% 8.6% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.065 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19370 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 5.959 мкг 50 мкг 11.9% 6.9% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.062 мг 20 мг 5.3% 3.1% 1883 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.3 мг 2500 мг 1.7% 1% 6053 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6161 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11299 г
Натрий, Na 39.53 мг 1300 мг 3% 1.7% 3289 г
Сера, S 51.92 мг 1000 мг 5.2% 3% 1926 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Хлор, Cl 46.02 мг 2300 мг 2% 1.2% 4998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 17.2% 339 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 24.49 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4083 г
Молибден, Mo 1.77 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3955 г
Селен, Se 9.057 мкг 55 мкг 16.5% 9.6% 607 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3664 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли с протеином составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».