| Перец сладкий красный | 120 г |
| Морковь | 90 г |
| Чеснок | 15 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 65 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 100 г |
| Картофель | 500 г |
| Фасоль стручковая | 92 г |
| Креветка сырая | 100 г |
| Морепродукты под майонезом | 250 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.7% | 636 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 12.2% | 504 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 11.9% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.308 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.99 мг | 90 мг | 34.4% | 21.3% | 290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.723 мг | 15 мг | 18.2% | 11.3% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1505 мг | 20 мг | 15.8% | 9.8% | 635 г |
| Ниацин | 1.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.55 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Кальций, Ca | 67.34 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Кремний, Si | 21.498 мг | 30 мг | 71.7% | 44.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
| Натрий, Na | 178.34 мг | 1300 мг | 13.7% | 8.5% | 729 г |
| Сера, S | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2465 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 10.7% | 579 г |
| Хлор, Cl | 39.82 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 7.7% | 809 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 17.8% | 347 г |
| Литий, Li | 34.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Медь, Cu | 120.37 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 5.426 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.8% | 1290 г |
| Никель, Ni | 3.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18132 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.4% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.4655 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2578 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте из морепродуктов ВГ составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».