Мой здоровый рацион

Рецепт салат морская капуста 17.12.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат морская капуста 17.12.2014

Морская капуста 419 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 110 г
Чеснок луковица 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морская капуста 17.12.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 11.7% 2613 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 47368 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 29.5% 1040 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.079 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19240 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 6.2% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 8.9% 3499 г
Витамин РР, НЭ 1.1017 мг 20 мг 5.5% 16.9% 1815 г
Макроэлементы
Калий, K 790.85 мг 2500 мг 31.6% 97.2% 316 г
Кальций, Ca 37.14 мг 1000 мг 3.7% 11.4% 2693 г
Магний, Mg 134.66 мг 400 мг 33.7% 103.7% 297 г
Натрий, Na 443.18 мг 1300 мг 34.1% 104.9% 293 г
Сера, S 45.16 мг 1000 мг 4.5% 13.8% 2214 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 19.4% 1584 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 4.9% 6430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.502 мг 18 мг 69.5% 213.8% 144 г
Йод, I 234.84 мкг 150 мкг 156.6% 481.8% 64 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 12.3% 2475 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 3.1% 10256 г
Медь, Cu 13.51 мкг 1000 мкг 1.4% 4.3% 7402 г
Молибден, Mo 0.816 мкг 70 мкг 1.2% 3.7% 8578 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17405 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 1.8% 17167 г

Энергетическая ценность салат морская капуста 17.12.2014 составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».