Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (сельдь) сборный с заправкой, капустой и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (сельдь) сборный с заправкой, капустой и лапшой

Заправка суповая с морской капустой 200 г
Бульон рыбный 200 г
Лапша яичная, приготовленная, без соли 55 г
Капуста белокочанная 50 г
Хе из сельди 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (сельдь) сборный с заправкой, капустой и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.9% 1949 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 5.7% 2380 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564.5 мкг 900 мкг 62.7% 84.5% 159 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 3.54 мг 5 мг 70.8% 95.4% 141 г
Лютеин + Зеаксантин 3.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.1% 1895 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.755 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4569 г
Витамин В12, кобаламин 1.38 мкг 3 мкг 46% 62% 217 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 19% 711 г
Витамин D, кальциферол 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 43% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 6.6% 2060 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9124 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 17.5% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.7541 мг 20 мг 8.8% 11.9% 1140 г
Ниацин 0.836 мг ~
Бетаин 1.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.91 мг 2500 мг 11.3% 15.2% 887 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3554 г
Кремний, Si 14.87 мг 30 мг 49.6% 66.8% 202 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 12.1% 1112 г
Натрий, Na 112.71 мг 1300 мг 8.7% 11.7% 1153 г
Сера, S 57.03 мг 1000 мг 5.7% 7.7% 1753 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 14.4% 931 г
Хлор, Cl 129.19 мг 2300 мг 5.6% 7.5% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.4 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 25.28 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 14.3% 943 г
Йод, I 159.24 мкг 150 мкг 106.2% 143.1% 94 г
Кобальт, Co 7.168 мкг 10 мкг 71.7% 96.6% 140 г
Литий, Li 6.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 10.5% 1281 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 14% 962 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 10.4% 1292 г
Никель, Ni 3.794 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 6.541 мкг 55 мкг 11.9% 16% 841 г
Стронций, Sr 17.5 мкг ~
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 81.56 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4904 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 19.9% 678 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 6.3% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 74.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп рыбный (сельдь) сборный с заправкой, капустой и лапшой составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».