Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с тушенкой

Свинина тушеная, консервы 90 г
Говядина тушеная, консервы 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.1% 503 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.3% 320 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3508 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 8.1% 565 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 9.1% 501 г
Витамин В4, холин 162.24 мг 500 мг 32.4% 14.8% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 8.1% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8400 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.4% 847 г
Витамин D, кальциферол 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 6.5% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2722 г
Витамин Н, биотин 13.741 мкг 50 мкг 27.5% 12.5% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.551 мг 20 мг 27.8% 12.7% 360 г
Ниацин 1.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.87 мг 2500 мг 9.5% 4.3% 1055 г
Кальций, Ca 42.72 мг 1000 мг 4.3% 2% 2341 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 1.8% 2481 г
Натрий, Na 271.56 мг 1300 мг 20.9% 9.5% 479 г
Сера, S 184.42 мг 1000 мг 18.4% 8.4% 542 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 11.4% 401 г
Хлор, Cl 106.12 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.517 мг 18 мг 14% 6.4% 715 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 3.5% 1291 г
Кобальт, Co 6.803 мкг 10 мкг 68% 31% 147 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.5% 10152 г
Медь, Cu 56.46 мкг 1000 мкг 5.6% 2.6% 1771 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1715 г
Селен, Se 19.633 мкг 55 мкг 35.7% 16.3% 280 г
Фтор, F 37.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10692 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.7551 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.911 г ~
Валин 0.965 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.649 г ~
Лейцин 1.186 г ~
Лизин 1.163 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.729 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.844 г ~
Аспарагиновая кислота 1.335 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 396.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Яичница с тушенкой составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов