Мой здоровый рацион

Рецепт Запіканка Яблуко, ізюм, кориця, сир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запіканка Яблуко, ізюм, кориця, сир

Творог Классический 0,2% [President] 300 г
Яблоко 150 г
Йогурт Густой 1,6% [Молокия] 100 г
Отруби Пшеничные [Сто Пудов] 20 г
Изюм, без косточек 30 г
Яйцо куриное 53 г
Рисовая мука диетическая 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка Яблуко, ізюм, кориця, сир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.9% 792 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.4% 1904 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4327 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.42 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28169 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3195 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4775 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4188 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.21 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3612 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Натрий, Na 12.74 мг 1300 мг 1% 1% 10204 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6390 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.5% 2963 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.1% 5042 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 8% 1290 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1.1% 8969 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4119 г
Молибден, Mo 0.465 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 15054 г
Селен, Se 2.405 мкг 55 мкг 4.4% 4.5% 2287 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26247 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запіканка Яблуко, ізюм, кориця, сир составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».