| Куриная грудка (филе) | 470 г |
| Шампиньоны | 410 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый Соус [Азифуд] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 19.4% | 365 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.8% | 909 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 13.7% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 77.1 мг | 500 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.514 мг | 5 мг | 50.3% | 35.6% | 199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 23.4% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.843 мкг | 400 мкг | 7% | 5% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 10.623 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5212 мг | 20 мг | 47.6% | 33.7% | 210 г |
| Ниацин | 11.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.31 мг | 2500 мг | 23.8% | 16.8% | 421 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7364 г |
| Кремний, Si | 2.764 мг | 30 мг | 9.2% | 6.5% | 1085 г |
| Магний, Mg | 76.63 мг | 400 мг | 19.2% | 13.6% | 522 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2620 г |
| Сера, S | 195.69 мг | 1000 мг | 19.6% | 13.9% | 511 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 18.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 78.18 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 5.4% | 1309 г |
| Йод, I | 16.77 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Кобальт, Co | 17.38 мкг | 10 мкг | 173.8% | 122.9% | 58 г |
| Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 5.1% | 1381 г |
| Медь, Cu | 401.12 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 28.4% | 249 г |
| Молибден, Mo | 10.224 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.227 мкг | 55 мкг | 62.2% | 44% | 161 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.73 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Хром, Cr | 27.6 мкг | 50 мкг | 55.2% | 39% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.2952 мг | 12 мг | 10.8% | 7.6% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.993 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.495 г | ~ | |||
| Лизин | 1.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».