| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 80 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 11.8% | 344 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.9% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 8.3% | 488 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.7% | 1088 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 9.2% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 84.91 мг | 500 мг | 17% | 6.9% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.475 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.476 мг | 15 мг | 16.5% | 6.7% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 8.905 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.2% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.5998 мг | 20 мг | 28% | 11.3% | 357 г |
| Ниацин | 1.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.79 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Кальций, Ca | 105.12 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 951 г |
| Магний, Mg | 69.92 мг | 400 мг | 17.5% | 7.1% | 572 г |
| Натрий, Na | 474.12 мг | 1300 мг | 36.5% | 14.8% | 274 г |
| Сера, S | 142.73 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.8% | 701 г |
| Фосфор, P | 437.2 мг | 800 мг | 54.7% | 22.1% | 183 г |
| Хлор, Cl | 404.72 мг | 2300 мг | 17.6% | 7.1% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 5.6% | 721 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 3.841 мкг | 10 мкг | 38.4% | 15.5% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 52.7 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 5.64 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.765 мкг | 55 мкг | 37.8% | 15.3% | 265 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13500 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб овсяной составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».