| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 110 г |
| Кунжут | 2 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Огурец соленый | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 690.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.897 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.89 мкг | 3 мкг | 29.7% | 14.1% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5812 мг | 20 мг | 12.9% | 6.1% | 775 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Кремний, Si | 3.603 мг | 30 мг | 12% | 5.7% | 833 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Натрий, Na | 360.29 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.1% | 361 г |
| Сера, S | 104.97 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 953 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
| Хлор, Cl | 352.85 мг | 2300 мг | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.309 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6.2% | 764 г |
| Литий, Li | 4.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 5.6% | 854 г |
| Медь, Cu | 85.97 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 5.443 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Никель, Ni | 2.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.537 мкг | 55 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39370 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 2.2279 мг | 12 мг | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.019 г | min 16.8 г | 23.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.357 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.357 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Воппер составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».