Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы "Филадельфия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы "Филадельфия"

Лосось каспийский потрошеный с головой 120 г
Огурец, парниковый 150 г
Сыр мягкий 200 г
Крупа рисовая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы "Филадельфия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.2% 700 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.7% 750 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 5% 861 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин В4, холин 31.56 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.4% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.312 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1901 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.7371 мг 20 мг 13.7% 5.9% 731 г
Макроэлементы
Калий, K 123.9 мг 2500 мг 5% 2.2% 2018 г
Кальций, Ca 198.64 мг 1000 мг 19.9% 8.6% 503 г
Кремний, Si 38.961 мг 30 мг 129.9% 56% 77 г
Магний, Mg 35.19 мг 400 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Натрий, Na 499.55 мг 1300 мг 38.4% 16.6% 260 г
Сера, S 97.14 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 9.2% 468 г
Хлор, Cl 35.45 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6488 г
Микроэлементы
Бор, B 46.8 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Марганец, Mn 0.487 мг 2 мг 24.4% 10.5% 411 г
Медь, Cu 112.99 мкг 1000 мкг 11.3% 4.9% 885 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3593 г
Селен, Se 5.942 мкг 55 мкг 10.8% 4.7% 926 г
Фтор, F 86.49 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4625 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 8% 542 г
Цинк, Zn 1.5714 мг 12 мг 13.1% 5.7% 764 г

Энергетическая ценность Роллы "Филадельфия" составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов