Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь морковь брокколи кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь морковь брокколи кукуруза

Брокколи (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 60 г
Кукуруза, консервы 50 г
Способ приготовления

180г пакетик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь морковь брокколи кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.6% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8% 2576 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.7% 909 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 854.9 мкг 900 мкг 95% 195.9% 105 г
альфа Каротин 9.259 мкг ~
бета Каротин 5.198 мг 5 мг 104% 214.4% 96 г
бета Криптоксантин 0.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 519.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.1% 2250 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 6.6% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 19% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 31.674 мкг 400 мкг 7.9% 16.3% 1263 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 33.2% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 6% 3448 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11236 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 67.6% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.9323 мг 20 мг 4.7% 9.7% 2145 г
Ниацин 0.73 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.22 мг 2500 мг 10% 20.6% 1003 г
Кальций, Ca 44.37 мг 1000 мг 4.4% 9.1% 2254 г
Кремний, Si 37.133 мг 30 мг 123.8% 255.3% 81 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 14.8% 1396 г
Натрий, Na 168.41 мг 1300 мг 13% 26.8% 772 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 4.1% 4975 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 16.1% 1282 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.6 мкг ~
Бор, B 147.5 мкг ~
Ванадий, V 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 8% 2571 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 7.6% 2717 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 17.7% 1160 г
Литий, Li 2.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 19.2% 1073 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 13% 1586 г
Молибден, Mo 8.444 мкг 70 мкг 12.1% 24.9% 829 г
Никель, Ni 5.464 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 3.9% 5294 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 29.89 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13382 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3472 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 8% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь морковь брокколи кукуруза составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».