Мой здоровый рацион

Рецепт Салат на карниворе (МОЙ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат на карниворе (МОЙ)

Авокадо (МОЙ) 110 г
Перец сладкий красный 30 г
Огурец парниковый 40 г
Черника 20 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на карниворе (МОЙ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.2% 4750 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.8% 767 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 22.3% 476 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 5.8% 1833 г
альфа Каротин 11.839 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 6.5% 1634 г
бета Криптоксантин 13.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 2.1% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 17% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 12% 889 г
Витамин В9, фолаты 44.345 мкг 400 мкг 11.1% 11.8% 902 г
Витамин C, аскорбиновая 41.75 мг 90 мг 46.4% 49.3% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 9% 1175 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11161 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 13.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1722 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.09 мг 2500 мг 12.8% 13.6% 781 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5995 г
Кремний, Si 14.922 мг 30 мг 49.7% 52.8% 201 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 5.3% 2004 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21311 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 2.1% 5074 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 5.4% 1956 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3020 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8380 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 13.1% 811 г
Литий, Li 12.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 8.9% 1195 г
Медь, Cu 129.01 мкг 1000 мкг 12.9% 13.7% 775 г
Молибден, Mo 1.409 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4968 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10806 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2330 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Мои
Мой нутриент 2 0.049 ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.466 мг ~
Стигмастерол 0.987 мг ~
бета Ситостерол 37.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.834 г min 16.8 г 28.8% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат на карниворе (МОЙ) составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 223 гр (210.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».