| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 250 г |
| Белый гриб сушеный | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 1200 г |
Все ингредиенты прокрутить на мясорубке, залить водой. Варить 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 12.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.3% | 2074 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 5% | 4352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.327 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5% | 4289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 30.6% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 20.5% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9058 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9425 мг | 20 мг | 24.7% | 53.2% | 405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.25 мг | 2500 мг | 9.6% | 20.7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8104 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4154 г |
| Натрий, Na | 7.93 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16393 г |
| Сера, S | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.3% | 2335 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 15.3% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 20.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 11291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 7.3% | 2908 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 78.2% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9050 г |
| Медь, Cu | 35.94 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 7.8% | 2782 г |
| Молибден, Mo | 1.905 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.8% | 3675 г |
| Фтор, F | 91.2 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5% | 4386 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 6.5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5878 мг | 12 мг | 4.9% | 10.6% | 2042 г |
Энергетическая ценность Суп из сушеных грибов составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».