| Печень трески. Консервы | 20 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.4% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 459.3 мкг | 900 мкг | 51% | 28.1% | 196 г |
| Ретинол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 41.18 мг | 500 мг | 8.2% | 4.5% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.7% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.3 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.8 мкг | 3 мкг | 60% | 33.1% | 167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.415 мкг | 10 мкг | 124.2% | 68.4% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4537 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.81 мг | 20 мг | 14.1% | 7.8% | 712 г |
| Ниацин | 1.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Кремний, Si | 14.35 мг | 30 мг | 47.8% | 26.3% | 209 г |
| Магний, Mg | 39.7 мг | 400 мг | 9.9% | 5.5% | 1008 г |
| Натрий, Na | 469.95 мг | 1300 мг | 36.2% | 19.9% | 277 г |
| Сера, S | 59.25 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1688 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 10.4% | 529 г |
| Хлор, Cl | 715.8 мг | 2300 мг | 31.1% | 17.1% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.425 мг | 18 мг | 13.5% | 7.4% | 742 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 16.45 мкг | 10 мкг | 164.5% | 90.6% | 61 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8738 мг | 2 мг | 43.7% | 24.1% | 229 г |
| Медь, Cu | 1402.8 мкг | 1000 мкг | 140.3% | 77.3% | 71 г |
| Молибден, Mo | 8.25 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.5% | 848 г |
| Никель, Ni | 3.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.2 мкг | 55 мкг | 16.7% | 9.2% | 598 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 231.26 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Хром, Cr | 10.14 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11.2% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.765 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.034 г | min 16.8 г | 24% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 11.2% |
Энергетическая ценность Бутербродт составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».