Мой здоровый рацион

Рецепт тушеный с овощами фарш из кур.груд.и кабач.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеный с овощами фарш из кур.груд.и кабач.

фарш из куриной грудки и кабачков 334 г
масло альтеро подсолн.и оливков. 31 г
Укроп 15 г
Лук репчатый 91 г
Морковь, красная 156 г
Перец сладкий 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеный с овощами фарш из кур.груд.и кабач.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.1% 1167 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 492.3 мкг 900 мкг 54.7% 58.1% 183 г
бета Каротин 2.814 мг 5 мг 56.3% 59.8% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.6% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.699 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5971 г
Витамин C, аскорбиновая 41.2 мг 90 мг 45.8% 48.6% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.1307 мг 20 мг 20.7% 22% 484 г
Макроэлементы
Калий, K 219.6 мг 2500 мг 8.8% 9.3% 1138 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 2% 5187 г
Магний, Mg 41.63 мг 400 мг 10.4% 11% 961 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 2.1% 4971 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12887 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 10.7% 988 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Микроэлементы
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2076 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 38.1% 278 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Медь, Cu 40.24 мкг 1000 мкг 4% 4.2% 2485 г
Молибден, Mo 3.66 мкг 70 мкг 5.2% 5.5% 1913 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Хром, Cr 8.56 мкг 50 мкг 17.1% 18.2% 584 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеный с овощами фарш из кур.груд.и кабач. составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».