Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с банановошоколадным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с банановошоколадным кремом

Геркулес Традиционный 45 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Банан 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Смешать овсянку, молоко и яйцо оставить постаять минут 20. После чено вылить на хорошо разогретую сковороду и накрыть крышкой, жарить на среднем огне по 5-8 минут с каждой стороны. Банан взбить вместе с какао (можно блендером или вилкой хорошо размять). На готовый овсяноблин намазать наш банановый крем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с банановошоколадным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.8% 1134 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.2% 1063 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.2% 645 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1528 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В4, холин 53.06 мг 500 мг 10.6% 7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 5.529 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3255 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.1 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Кремний, Si 30.196 мг 30 мг 100.7% 66.3% 99 г
Магний, Mg 35.49 мг 400 мг 8.9% 5.9% 1127 г
Натрий, Na 38.94 мг 1300 мг 3% 2% 3338 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2385 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.1% 1077 г
Хлор, Cl 50.12 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 145.9 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3807 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 13.3% 494 г
Литий, Li 1.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.2929 мг 2 мг 14.6% 9.6% 683 г
Медь, Cu 225.29 мкг 1000 мкг 22.5% 14.8% 444 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1580 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 7.7% 858 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18824 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.5549 мг 12 мг 4.6% 3% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с банановошоколадным кремом составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».