| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода Ливония (г. Владивосток) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| фарш свино-говяжий | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.2% | 679 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 32.88 мг | 500 мг | 6.6% | 2.8% | 1521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.538 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 1.827 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5334 мг | 20 мг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.77 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3272 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Натрий, Na | 96.14 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Сера, S | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2443 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 2.7% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 154.83 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.8% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 8.1% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.4009 мг | 2 мг | 20% | 8.4% | 499 г |
| Медь, Cu | 76.91 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.2% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 5.344 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Селен, Se | 3.058 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.3% | 1799 г |
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4881 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ленивые пельмени составляет 238,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».