Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.8% 685 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8% 667 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.1% 1311 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 8.3% 647 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 9.5% 564 г
Витамин В4, холин 151.35 мг 500 мг 30.3% 16.2% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 11.5% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.378 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5422 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 7.8% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 6.3% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин Н, биотин 17.193 мкг 50 мкг 34.4% 18.4% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3709 мг 20 мг 16.9% 9% 593 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.47 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1155 г
Кальций, Ca 86.96 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1150 г
Магний, Mg 44.58 мг 400 мг 11.1% 5.9% 897 г
Натрий, Na 98.97 мг 1300 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Сера, S 129.91 мг 1000 мг 13% 6.9% 770 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 14.9% 358 г
Хлор, Cl 147.31 мг 2300 мг 6.4% 3.4% 1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 7% 762 г
Йод, I 12.17 мкг 150 мкг 8.1% 4.3% 1233 г
Кобальт, Co 7.191 мкг 10 мкг 71.9% 38.4% 139 г
Марганец, Mn 0.9867 мг 2 мг 49.3% 26.3% 203 г
Медь, Cu 166.71 мкг 1000 мкг 16.7% 8.9% 600 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1350 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 22.922 мкг 55 мкг 41.7% 22.3% 240 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 49.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8078 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Цинк, Zn 1.5721 мг 12 мг 13.1% 7% 763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.655 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».