Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Смородина черная 700 г
Сахар песок 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.8% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 10.2% 2547 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.2% 2551 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33140 г
Витамин C, аскорбиновая 48.28 мг 90 мг 53.6% 140.7% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.9% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8636 г
Витамин РР, НЭ 0.0966 мг 20 мг 0.5% 1.3% 20704 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.69 мг 2500 мг 3.4% 8.9% 2952 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Кремний, Si 14.7 мг 30 мг 49% 128.6% 204 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 5.2% 4896 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15458 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 85470 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.6% 10000 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 52995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 5% 5373 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 25.5% 1035 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 5.8% 4484 г
Медь, Cu 31.79 мкг 1000 мкг 3.2% 8.4% 3146 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 26% 1015 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20677 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 73.07 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5474 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26316 г
Цинк, Zn 0.0314 мг 12 мг 0.3% 0.8% 38217 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».